Jedzenie, sztuka, polityka w antropocenie
Zapraszamy na debatę ekspercką pt. „Jedzenie, sztuka, polityka w antropocenie”.
KIEDY? – 21 listopada 2025 (piątek), godz. 17:30
GDZIE? – ul. Widok 10, Dom Europy we Wrocławiu
Debata organizowana jest w ramach projektu „Deliberative and Participatory Democracy Hub”.
Tematy, które poruszymy:
• Veganie, klimatarianie i „climavore”
• Jedzenie i polityki publiczne (rola UE )
• Nauka, humanistyka i sztuka w dialogu
• Komunikacja wiedzy naukowej i artystyczne sposoby jej wyrażania
• Edukacja, decyzje żywieniowe i dobrostan ludzi i nie-ludzi
• Deliberacyjne i partycypacyjne podejścia do polityki żywienia
Spotkanie to stanie się przestrzenią do dyskusji, refleksji i wymiany perspektyw na temat relacji sztuki i polityki w kontekście jedzenia w epoce, w której działania człowieka zdominowały to, co dzieje się z naszą planetą.
Program spotkania:
Panel I: „Jedzenie, sztuka, kultura w antropocenie”
• dr hab. Dorota Koczanowicz, prof. UWr – Autorka książek oraz artykułów dotyczących zagadnień estetycznych, sztuki współczesnej, kultury kulinarnej i kryzysu klimatycznego. Kulturoznawczyni.
• dr Hanna Schudy – dr nauk humanistycznych, mgr ochrony środowiska (Wydział Nauk Biologicznych UWr).
• Anna Kwapisz – kulturoznawczyni, animatorka kultury, doktorantka Studiów Nauk o Kulturze i Religii Uniwersytetu Wrocławskiego,
• Mikołaj Dalek – absolwent politologii II stopnia (Wydział Nauk Społecznych UWr).
• Agata Tokarek – doktorantka Uniwersytetu SWPS, badaczka neuroróżnorodności, weganka
Panel II: „Jedzenie, sprzeciw i władza w antropocenie”
• prof. dr hab. Leszek Koczanowicz – filozof, kulturoznawca i politolog związany z Uniwersytetem SWPS. Autor i redaktor kilkunastu książek poświęconych nowoczesności, demokracji i kulturze politycznej.
• dr Anna Cichecka – adiunktka w Instytucie Socjologii na Wydziale Nauk Społecznych Uniwersytetu Wrocławskiego.
• dr Wojciech Ufel – dr nauk o polityce i administracji, adiunkt w Instytucie Politologii Uniwersytetu Wrocławskiego oraz były badacz w projekcie Horyzont 2020 „EUARENAS”.
• Maksym Tarnowski – student II stopnia w Kolegium Międzydziedzinowych Studiów Indywidualnych na Uniwersytecie Wrocławskim.
• Aneta Osuch – absolwentka nauk społecznych na UWr. Posiada uprawnienia pedagogiczne. Absolwentka II edycji Szkoły Trenerów Edukacji Globalnej oraz Laboratorium Aktywnej EkoEdukacji.
III część spotkania będzie miała charakter networkingowy i odbędzie się wraz z poczęstunkiem dla prelegentów i organizatorów oraz zaproszonych gości.
Organizatorzy:
Instytut Polityk Publicznych
Katedra Porównawczych Studiów Cywilizacji UJ
Komisja Europejska w Polsce
FORMULARZ ZAPISÓW (udział stacjonarny): https://forms.office.com/e/CaQqvt0UgW
Spotkanie poprowadzą mgr Katarzyna Szybalska (Katedra Porównawczych Studiów Cywilizacji UJ) i mgr Aleksandra Rodziewicz (Kolegium Doktorskie Socjologii Uniwersytetu Wrocławskiego).
